No mantenían cadena de frío: Carabineros decomisa carne desde feria en Calama

Una fiscalización llevó a cabo Carabineros en la Feria Rotativa Hamburgo de Calama, en el marco del plan “Navidad Segura”.  

De acuerdo a lo informado por la institución uniformada, el procedimiento terminó con el decomiso de 22 cajas con carnes, pollos y embutidos, los cuales estaban a la venta sin cumplir con la respectiva cadena de frío (desnaturalizada).

Además, el procedimiento dejó un detenido por propiedad intelectual y el contrabando de más de 5 mil cajetillas. A lo que se suma que Carabineros cursó una denuncia por medicamentos abandonados en vía pública.